海産物のお中元・お歳暮、あらめトロロ・三陸十三浜わかめ・あわびなど旬の食材をお届けします

西條水産のオリジナル商品　あらめトロロ

グルメな方へ海藻の王様　あらめをお届けいたします。あらめは鮑が好んで食べる海藻で、古くは奈良・平安時代から庶民の食べ物として愛されてきました。
生わかめと比較してもカウシウムは約8倍・カリウムは約5倍とミネラルが豊富です。
最近は口の嫌なニオイを消す特性も研究されています。 歯ごたえがちょっと固いことや、わかめ・昆布の養殖品に押されて、最近ではあまり食べなくなりましたが、「あらめ」はもっと見直されるべき食品です。このあらめを使用したあらめトロロは西條水産オリジナル商品！

あらめの詳しい情報はこちらからからご覧下さい。

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