あらめトロロ・三陸十三浜わかめ・あわびなど旬の食材をお届けします

あらめトロロの紹介

あらめは、アワビが好んで食べる海藻で、古くは奈良・平安時代から、庶民の食べ物として愛されてきました。ビタミンやミネラル（特にカルシウム・カリウム）炭水化物等が豊富に含まれております。

また、あらめは最近口のいやな臭いを消す特性の研究もされています。歯ごたえがちょっと硬いことや、ワカメ・コンブの養殖品が普及したことから最近ではあまり食べられなくなりましたが、あらめは、もっと見直されるべき食品です。是非お召し上がり下さい。

（四訂日本食品成分表より乾物換算100g中）

	骨や歯を形成したり精神を安定させるなど様々な作用があります。
	神経の刺激伝達、細胞の物質交換・水分調整などに効果的です。
	高血圧、腎臓の老廃物排泄の促進、筋肉の凝縮をスムーズにする作用があります。

あらめをトロロ状にしたことにより、食べやすくなり、刻む手間も省けました。あらめ自体は他社製品でもありますが、「あらめトロロ」は西條水産のオリジナルです。

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■以下のお店でもお取扱いただいております
　　　マリンパル女川　いかや　様
　　　追分温泉物産館　様

・トロロ昆布のように、食べる直前に味噌汁や麺類等にパッと振りかけて食べられます

＜味噌汁やお吸い物に＞
・お椀に適宜取り出し、お湯を注ぎ醤油等でお好みの味に調整し、細かく切ったネギを加えてお召し上がり下さい。
＜酢物に＞
・含ませる程度の水で戻して、ご利用下さい。